好吃的

by serenq

最近的理想是,不出门旅游就可劲儿吃~但是整个SD现在除了小肥羊,我基本上没有喜欢的馆子了(川味红烧牛肉面除外),大半时间只好自己动手。

所以有新菜浮现:

三杯鸡

鸡翅中段做的,我把鸡翅烧开就出门买basil,回家时都炖得红润发烂,水消耗一大半,警报器差点就要叫了,但是味道真是非常的好。

三杯:虽然我也没有量,但据说是一杯麻油,一杯料酒,一杯酱油。我估计是麻油的效果,鸡肉有说不出的香。

菜谱:先热麻油,放入鸡块和佐料翻炒。然后加入另两杯炖,鸡肉烂了就放basil起锅,真没什么技巧。

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小菜下饭:

捶扁了的空心菜杆配橙色尖椒丝快炒起锅的新鲜菜。放一点盐和鸡精就香得不行。

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大华买的泡水嫩蕨菜,本来没什么期望,居然非常有蕨菜的感觉。拿葱姜蒜红辣椒快炒之后,蕨菜炒肉也与记忆中的山野的味道相似了。

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5 Comments to “好吃的”

  1. 我尽看上那个"小肥羊"了..

  2. 赏心悦目。不去小肥羊也罢

  3. 早上没吃早餐,趴在键盘上流口水。。。。

  4. 我的身体现在不允许我吃辣,可是我的脑子好想吃辣。。。。。。

  5. 我也想吃蕨菜了!

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